Подаренная коллегами гайвань оказалась просто изумительной.
Для первой заварки выбрал сычуаньский способ (она большая, а я один) и остатки Дун Дин улуна.
Всегда любил Дун Дин, и обычно он у меня хорошо заваривался в чайниках, но в гайвани получилось нечто восхитительное!
Даже не ожидал, что получится настолько ароматный и плотный, но при этом тонкий и объемный по вкусу чай. Кажется, даже в клубах настолько здорово не получалось.
И кстати, вот теперь я точно знаю, что все что пишут про Дун Дин чайные Мастера - чистая правда.
Он роскошен.
Надо купить еще.